O fim das garrafas de vidro, a sustentabilidade na industria do vinho e o futuro do e-commerce do vinho com Santiago Navarro

Resumo

Neste episodio de Dolia Talks, Giovanni Binello conversa com Santiago Navarro, fundador da Packamama, sobre por que a maior barreira para a distribuicao moderna do vinho pode ser a propria garrafa. A partir de sua experiencia com o varejista online Vinopic Wines, Santiago argumenta que o vidro redondo e um formato muito ruim para venda a distancia: pesado, fragil, ineficiente em espaco e intensivo em carbono. Isso ajuda a explicar por que o vinho, embora seja uma categoria natural de cauda longa online, tem desempenho fraco no e-commerce. Ele se define como um wine guy in packaging para destacar que as necessidades dos produtores (inerte, conservacao, barreira a gases e falar a linguagem do setor) sao essenciais para qualquer inovacao viavel, e explica por que a Packamama usa PET reciclado com reforcos de barreira e protecao UV em vez de alternativas como aluminio ou packs com papel. Ele coloca o valor da Packamama em sustentabilidade, eficiencia logistica e branding, buscando ser um selo de confianca tipo Intel Inside, e observa que a adocao varia por mercado e uso (de compradores jovens guiados por sustentabilidade a consumidores mais velhos que valorizam portabilidade para barcos e viagens). Santiago acredita que regulacao e impostos de carbono e embalagem vao acelerar a mudanca, que um melhor packaging pode liberar modelos D2C e online mais fortes, e que o maior obstaculo e a resistencia humana ao risco.