Das Ende von Glasflaschen, Nachhaltigkeit in der Weinbranche und die Zukunft des Wein-E-Commerce mit Santiago Navarro

Zusammenfassung

In dieser Folge von Dolia Talks spricht Giovanni Binello mit Santiago Navarro, Gruender von Packamama, darueber, warum die groesste Huerde fuer die moderne Weinverteilung die Flasche selbst sein kann. Aus seiner Erfahrung mit dem britischen Onlinehaendler Vinopic Wines argumentiert Santiago, dass rundes Glas fuer den Distanzverkauf ein sehr schlechtes Format ist: schwer, zerbrechlich, platzineffizient und CO2-intensiv. Das erklaert, warum Wein, obwohl er online eine natuerliche Long-Tail-Kategorie ist, im E-Commerce bisher unterperformt hat. Er beschreibt sich als wine guy in packaging, um zu betonen, dass die Beduerfnisse der Winzer (Inertheit, Haltbarkeit, Gasbarriere und die Sprache der Branche) fuer jede Innovation entscheidend sind, und erklaert, warum Packamama recyceltes PET mit Barriere-Boostern und UV-Schutz statt Alternativen wie Aluminium oder papierkaschierten Packs nutzt. Er positioniert den Nutzen von Packamama rund um Nachhaltigkeit, Logistik-Effizienz und Branding, mit dem Ziel, ein Intel-Inside-aehnliches Vertrauenszeichen zu werden, und sagt, dass die Adoption je nach Markt und Use Case variiert (von juengeren, nachhaltigkeitsgetriebenen Kaeufern bis zu aelteren Konsumenten, die Portabilitaet fuer Boote und Reisen schaetzen). Santiago erwartet, dass Regulierung sowie CO2- und Verpackungssteuern den Wandel beschleunigen, dass besseres Packaging staerkere D2C- und Online-Modelle ermoeglicht, und dass die groesste Huerde der menschliche Widerstand gegen Risiko ist.